Make Over

Assalamualaikum...

Ini wajah gate sebelum kena make-over. Abaikan ajelah simen yang berkeladak tu ya. Tak larat aku nak sental puasa-puasa nih. Aku pon selalu tutup mata tengok simen tu. Dah tutup mata bermaksud tak tengoklah kan.

Wajah yang rupawan selepas kena make over. Barulah ceria sikit hari-hari mendatang nak menyidai muka baju kat laman kan. 

Aku tak buat gate baru. Hanya modified gate lama jadikan gate wrought iron. Murah sikit kos dia berbanding buat gate baru.

nota-noti:

Bilalah encik terhebat aku nak bawak pegi Ayer Hitam plak ni?

Membawa Hati Ke The Curve

Assalamualaikum..

Meh nak sambung citer semalam.

Oh. Ya. Sebab ini cerita 1001 malam maka dia panjang sikitlah. Haha. Nasib ah kalau korang letih nak baca puasa-puasa nih. Aku nak taip jugak. Tak kira.

Mari mulakan. 1,2,3.

Setelah berduka dan kesal sebab tak dapat borong sakan kat IKEA tu kan (belanja tak sampai RM50 pon kat IKEA huhu dah ah datang jauh-jauh kan) kitaorang pon pegilah solat dulu kat surau IKEA tu. Selesa tempat solatnya.

Lepas tu niat di hati nak terpa meatball dengan Daim kek IKEA tu tapi sadis sungguh sebab tak dapat tapau. IKEA tak amalkan penggunaan beg plastik. Terus mood aku lari jauh-jauh. Memang tak plan nak buka puasa kat IKEA tu pasal aku lapar nasik. Encik Terhebat aku ajak buka kat Waroeng Penyet.

Waroeng Penyet @The Curve, Mutiara Damansara

Sebelum pegi IKEA kitaorang dah cuba booking dulu kat restoran nih tapi dah penuh. Diaorang suruh datang lepas pukul 8 malam. 

Ok. Fine.

Jadi sementara tunggu restoran tu clear kami jalan-jalan dulu. Beli baju anak-anak duatiga helai. Sambil aku menyedap-nyedapkan hati sendiri (yang masih bersisa kesal sebab tak dapat beli barang yang aku nak tu).

Bawak anak-anak main. Terhibur sikit hati aku.

Dah agak-agak 8 lebih kami pon pegila nak berbuka kat Waroeng Penyet tu. Tapi masih penuh. Huhu. Sedap sangat ke sampai orang makan tak reti-reti nak balik?

Akhirnya setelah muncung itik aku panjang sejengkal dapat jugaklah tempat duduk. Nasib ah servis masak dia cepat.

Sebab dah lapar sangat jadi macam terlebih-lebih pulak lauk yang kami order.

Ikan bawal bakar. Encik Terhebat aku punya lauk. Rasanya manis pasal diaorang letak kicap manis kut.

Udang Penyet aku punya. Biasa jer bagi aku rasanya.

Dah tu jer gambar lauk.

Aik? Kata banyak lauk mana lagi gambar lauk?

Malas nak ambek gambar pasal aku dah penat sangat. Risya pon dah tertido kat kerusi tak sempat makan.

Selain lauk tersebut kami order ayam penyet juga. Serius. Ini sebab nafsu. Macam sedap tengok ayam orang meja sebelah. Tapi. Biasa juga rasanya bagi aku.

Aku order rawon jugak. Macam sup tapi kaler hitam. Sebab makan nasik kering jer tak best la pulak. 

Rawon tu tak sedap. Haha. Sesedap rasa jer nak kata tak sedap. Apa taknya. Aku tanya maid indon adik aku dia makan rawon tak. Dia bilang "eii..buk. rawon gak sedap buk. kuahnya item." Sambil jelir-jelir lidah dia. Hah. Betul la tak sedap. Dah anak jati indonesia sendiri pon kata tak sedap kan. 

Aku minum air soda gembira untuk gembirakan hati (sebenarnya sirap bandung entah napa diaorang bagi nama soda gembira). ET aku order air timun. Tak sedap. Hehe.

Dah tamatlah kisahnya.

Aku pon dah penat nak tulis lagi.

nota-noti:

Bizi kemain harini. Aku pegi rumah korang lewat sikit lah ya.

Pengembaraan Ke Kota Yang Kesal

Assalamualaikum..

JB - Taman Desa - Puchong - Mutiara Damansara - Putrajaya.

Ahad dah bertolak dan ada di sini sampai selasa (hari ini).

Risya ponteng sekolah 2 hari. Takpelah. Cuma tadika. Walaupon macam kesal sebab tadika bayar mahal. Rugi kalau ponteng.

Encik Terhebat (ET) ada bengkel kat sini. Aku saja ikut sebab nak jalan-jalan. Kebetulan nak ke KL ada pulak customer dari KL order green fit maka alhamdulillah atas rezeki sambil selam minum air kurniaan Allah.

Well. Kalau ke KL tapi tak singgah ke IKEA adalah macam tak seronok bagi aku. Walaupon kadang-kadang macam tak tahu nak beli apa dah.

Shopping sakan? Tidaklah. Sekadar beli satuduatigaempat barang aje.

Actually, ada lagi nak beli tapi sayang semuanya besar tak muat kereta T______T. Sudahlah ET bagi greenlight untuk shopping sakan di sini (betulkan pa? heheh). 

Maka, keluar dari sini dengan sedikit kesal.

Membawa hati ke The Curve. Nantilah sambung.

Aku sedang kesal.

Flinstone & Punggung

Assalamualaikum..

Hai, korang. Apa khabar? Dua hari tak jengah blog ni. Rasa cam dah lama sangat pulak. 

Sekarang aku ada kat Presint 16, Putrajaya. Kat kuarters adik ipar aku. Besar gilak rumahnya. 

Aku buat apa mengembara sampai sini? Nanti-nantilah aku cerita ek.

Biar aku hupdate dulu cerita basi jumaat lepas punya. 

Macam biasa biar aku sakitkan mata korang dengan gambar makanan dulu. Wakaka. Bosan betul blog ni ah kan. 

stonegrill sizzling @ Jusco Bukit Indah, JB

Nah. Inilah berbuka stail flinstone namanya. Main panggang-panggang daging atas batu. Nasib tak tulis nama atas batu kan. Flinstone masak camni ke???

Ada banyak pilihan benda yang nak dipanggang. Daging ostrich pon ada. Huhu. Tak tergamak aku nak makan ostrich tu. Jadi aku pilih benda yang normal aje. Ayam, kambing dan lembu.

 Set ni siap sekali dengan nasik goreng. Bolehlah tahan bagi aku rasa dia. Tapi tunggu sampai daging betul-betul masak baru makan. Kalau tak sakit perut lak kan.

Actually, ini pertama kali kami masuk ke sini. Asalnya nak masuk nando's tapi penuh. Jadi aku merajuk dengan nando's. Wakaka.

-------------------------------------------------------------------

Sekarang kisah punggung.

Punggung sapalah yang jadi mangsa penceritaan kat sini kan. Hehe.

Hei! Ini bukan main-main tau. Serius. Untuk jadik iktibar pada semua wanita.

Biasalah shopping mall kan dindingnya cermin lutsinar. Dari luar boleh nampak apa kat dalam.

Masa aku berjalan nak masuk ke Jusco tu, dari luar restoran nando's tu aku telah dipamerkan dengan paparan punggung seorang wanita. Bukan setakat alur aje tapi hampir setengah punggungnya terdedah. Bertudung tau. Bukan porn star.

Kasihan. Tak tahu berapa ramai yang dah saksikan punggung dia. Sudahlah putih. Memang nampak jelas betul dari luar sebab dia duduk betul-betul membelakangkan dinding cermin tu.

Aku nak tegur tapi takut dia malu. Kang tak pasal dia lempar ayam nando's pulak kat muka aku. Makan free lah jawabnya kan.

Jadi, aku ambik sebagai iktibar ajelah. 

Wahai wanita! Dengar ni makcik nak pesan. Especially kalau korang berseluar dan pakai baju singkat. Bila nak duduk tu berhati-hatilah sikit ya sebab biasanya seluar akan tertarik ke bawah. Jadik pastikan tarik seluar ke atas sebelum duduk. Atau jalan paling selamat jangan pakai baju singkat. Lebih-lebih lagi kalau korang berbadan agak montok ya. Kalau tak nak punggung korang jadi pameran sedonia maka dengarlah saranan aku nih.

Sekian.

nota-noti:

Mungkin aku agak bz harini jadiknya aku sampai rumah korang lewat sedikit.

Buffet Ramadhan @Pulai Spring

Assalamualaikum...

Nasiblah. Setiap hari buka blog ini akan ada gambar makanan. Sementara aje. Sempena bulan ramadhan kan. Ramadhan dengan makanan bukankah sinonim.

Sepatutnya tepek cerita ini semalam tapi semalam keletihan melampau setelah bertungkus-lumus membuat operasi membuang permainan a.k.a sampah-sarap kepunyaan Risya (anakku ini memang suka mengumpul sampah T.T).

Ini kali kedua saya (peringatan : kejap saya kejap aku adalah bergantung kepada mood penulis yang sering tidak menentu) berbuka secara buffet ramadhan tahun ini.

Pulai Spring Resort cuma terletak bersebelahan rumah saya. Eh. Bukan. Bersebelahan taman perumahan saya. Maka, berjalan kaki pon boleh sampai tapi pasti mengeluarkan keringat tak hengat. Maka, naiklah kereta juga.

Harga buffet di sini lebih kurang RM70++ untuk dewasa. Kanak-kanak RM35++ kalau tak silap. Mahal? Mungkinlah. Sesuai dengan kepelbagaian juadah yang dihidang hingga merambangkan mata. Tapi tak apa sebab kami makan PERCUMA. Terima kasih kepada pihak yang sudi belanja.

Sekarang. Ayuh kita mulakan menjamu mata. Awas! Banyak gambar. 

Ada orang kata muka hero kenit ni macam muka saya. Yang mana menimbulkan ketidakpuasan hati sesetengah pihak (siapalah tu ya..ehem).

Lauk-pauk kat sini adalah amat merambangkan mata. Ikan, daging lembu, daging kambing, ayam, tulang rusuk, udang, sotong, kupang dan sayuran. Maka ambil yang mana feveret saja. Dalam pinggan saya tu cuma ada udang sambal, sotong, BANYAK kupang, tulang rusuk, daging rendang minang (ugh..tak kena dengan tekak) dan isi ikan untuk hero kenit serta SEDIKIT nasik (rugilah makan nasik banyak nanti kenyang cepat).

Ambil lagi sebab tak cukup. Hep! Bukan saya makan sorang tapi kongsi dengan anak-anak. Kupang tu bukanlah sedap sangat cara masaknya tapi ambil sebab memang aku mengidamkan kupang. PERINGATAN : mengidam bukan bermakna hamil ya.

Kerabu mangga, kerabu sotong, kerabu udang. Kerabu taugeh tak ambil pasal sayuran adalah bukan feveret hahaha (jangan contohi sikap kurang baik ini).

Air disediakan juga adalah pelbagai tapi mata aku memang tak nampak yang lainlah. Air kathira sudah pasti. Tapi tak sedap T.T.

Dessert pon ada macam-macam. Ambil ini sekadar mencukupkan syarat RM70++ walaupon bukan sendiri bayar. Makan kongsi-kongsi dengan anak-anak.

Aiskrim corong pon ada. Makan-makan sebelum balik. Sebenarnya banyak lagi benda tapi malas nak ambil dah. Ada jeruk, ada pengat, ada rojak, ada keropok, ada tembikai, ada durian. Pendek kata macam-macamlah. Durian tu tipu aje tau. 

Eh. Tertinggal lak gambar ABC nih. Ini encik terhebat saya yang buat. Tak menarik ABC nya. Main boh jelah tu kot hahaha.

Alhamdulillah. Tamat sudah menyiksakan mata anda semua. Waktu sedang sibuk ambik-ambik gambar ni semua seseorang menegur : "eh, ini pon nak ambik gambar ke???". Grrrrrrrrrrrrr. Aku dahla termalu-malu buat kerja ni di tengah-tengah orang ramai. Ditegur macam tu memang tambah malu jadinya. Itu pon nasib aku tak keluarkan dslr tau. Macamlah ada kan hahaha.

Tapi bak kata cik ina dodo cheng, nak jadik blogger tegar haruslah kena tahan semua rintangan kan. Kahkahkah.

Sekian.

nota-noti:

Sekarang dalam proses membersih rumah secara besar-besaran.

Ketuk-Ketuk Ramadhan: Nasi Tomato Ringkas & Ayam Masak Merah

Wah wah orang dah mula sibuk buat persiapan raya nampaknya.
Aku nyer je tak settle apa-apa lagi.

Semalam buka masak nasik tomato je.
Biasa aku buat lauk kari ayam tapi kali ni buat ayam masak merah.
Sajer nak try.


Aku nyer pesen nasik tomato lain sikit.
Pesen cincai dan senang.
Sesuai untuk orang tak tere cam aku ahaks.

Nasik tomato aku nampak cam kaler putih pasalnya buah tomato yang aku guna tak cukup ranum. Ayam masak merah cam terkagum dengan diri sendiri tetiba haha.

Aku bagila resipi ye walaupon sebenarnya malu giler kott nak share.

Macamla ada orang berkenan dengan resipi ko kan.

Haha. Lantakla labu.

Blog aku kan sukeati arr nak share apa pon.

Share resipi nasik tomato je pon haha.

RESIPI NASI TOMATO RINGKAS dan MENYIHATKAN gitewwww

Bembahan : Beras, tomato, minyak jagung, bawang merah, bawang putih, kayu manis, bunga lawang, kismis, badam

Cecara :

• Basuh beras dan toskan.
• Tomato dalam 3-4 biji bergantung berapa pot beras yang diguna. Kalau boleh pilih yang merah dan masak ranum. Belah-belah semua tomato tu selagi boleh. Jangan cincang sudah.
• Kat dalam rice cooker, panaskan minyak jagung. Tumis bawang yang dah dihiris bersama kayu manis dan bunga lawang.
• Dah garing sikit, masukkan tomato dan lenyek-lenyek je.
• Tutup penutup rice cooker. Biarkan tomato masak kat dalam rice cooker tu sekejap.
• Masukkan air, beras kismis beserta badam kalau suka. Garam sikit.

Siappp. Dah boleh rilek baca sok kabar.

RESIPI AYAM MASAK MERAH HENTAM SAJALAH LABU

Bembahan:

• Ayam 1/2 ekor
• Cili kering 17 tangkai (siap kira u olls) - rebus - buang biji - kisar
• Bawang merah, bawang putih dan halia - kisar
• Sos tomato, sos cili, kicap
• Asam jawa
• Gula dan garam

Cecara:

Basuh ayam dan toskan. Lumur kunyit dan garam kat ayam.
Goreng ayam.
Kat periuk/kuali lain, tumis bahan kisar.
Masukkan air asam jawa, gula dan garam sikit (ayam tadi dah bergaram agak-agak la ya)
Masukkan sos cili, sos tomato dan kicap sikit.
Masukkan ayam goreng tadi.

Dah siappp. Sambung baca sok kabar semulaa.

Pastu kalau suka leh tambah acar timun nenas tu.

Barula nampak cam beli kat kedai kan.

Leh berlagak dengan mak mertua ahaks.

Waktu aku tengah sibuk goreng ayam boleh plak si zikry nak campak tomato dalam kuali.

Dia ingat ni nak main bola jaring ke hape.

Kang tak pasal ada orang muka sopak raya nanti.

#Aku tengah konpius sekejap. Sejak bila blog aku jadi blog masak-masak eh?

Ketuk-Ketuk Ramadhan : Beef Kue Teow

Assalamualaikum..

Mood blogging sudah menjunam dengan begitu hebat sekali.

Tapi masih punya hati mahu menempek cerita baru.

Menu berbuka semalam. 

Beef Kue Teow a.k.a Kue Teow Daging Lembu.

Walaupon masak separuh hati mujur jadik juga.

Lagi separuh hati?

Ntah.

Mungkin asyik teringat persiapan raya yang belum selesai.

Nak resipi kah?

Nah.

Bahan-bahan:

Sebungkus kue teow (basuh bersih, bilas dengan air panas sikit dan toskan)

Daging (rebus)

3 ulas bawang putih (aku ketuk aje)

Halia muda (hiris nipis - tak nak letak pon takpe pasal aku pon lupa letak semalam sedap juga)

Bawang besar (racik - samalah kalau nak buat-buat lupa letak pon takpa)

Sayuran (aku pakai sawi jepun dan carrot - terpulang nak sayur apa - nak letak daun bawang je pon boleh)

Kicap masin, kicap mee, kicap manis, sos tiram

Tepung jagung (bancuh dengan air)

Telur

Cara-cara:

Panaskan sedikit minyak. Goreng kue tiow bersama pelbagai jenis kicap. Nak kasik kue teow ada kaler.

Kat periuk lain, tumis bawang putih dengan halia (kalau letak) dan juga bawang besar (kalau letak).

Dah naik bau, masukkan daging dan air rebusannya.

Dah mendidih, masukkan segala jenis kicap yang ada di dapur beserta sos tiram.

Tak payah garam pasal kicap pon dah masin.

Kurangkan garam dalam masakan. Lebihkan masin dalam kehidupan. Apa kau merepek ni haaa??

Masukkan bancuhan tepung jagung untuk memekatkan kuah.

Campak telur. Kalau jadik telur goyang memang meleleh ah. 

Malangnya yang aku buat semalam telurnya terlebih masak - kempunan nak tengok telur goyang T___T.

Kuah dah siap.

Sayuran tadi kalau guna carrot kena rebus sekejap. Sawi celur kejap je. Kalau daun bawang tabur ajer.

Nak makan taruh kue tiow dalam pinggan - siram dengan kuah - letak sayuran.

Sekian.

Harini nak masak apa pulak haa??? 

Pulun

Assalamualaikum...

Hujung minggu balik rumah mak.

Jadi tak masak. Cuma tolong mak masak. 

Maka tiada entri berbunyi resipi hari ini.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.
.

.
.
.
2 hari kat rumah mak pulun tengok movie download puas-puas. Kalau kat rumah sendiri nak pandang tv pon tak berkesempatan.

Movie-movie yang dipulun semuanya akibat diracun oleh encik terhebat. Kiranya kalau tak tengok macam rugi.

Tolong Awek Aku Pontianak

Bukan setakat hero heroinnya suweet. Ceritanya pon suweet. Nasib happy ending. Kalau tidak pasti ada orang nanges diam-diam sambil sembunyi muka balik kusyen.

Hantu Susu

Encik terhebat kata cerita ini kelakar tahap sangat melampau. Aku? Bolehlah layan. Tapi takdalah sampai terbahak-bahak sehingga berguling-guling kat bawah kerusi. Cuma masa nak habes tertido sat <---ngantuk ah tengok waktu tengahari.

KL Gangster

Ini kah filem 12 juta? 12 juta kan?

~Duh.

Tak. Bukan filem ini tak best langsung.

Cuma macam ada yang kurang. Macam makan nasi takda sambal.

Rasa-rasanya ah kan kalau sebelum KL Gangster sudah ada KL Gangster 1 lagi boleh 'feel' kot.

Jadi boleh 'rasa' rapatnya hubungan Malek dengan King. Boleh 'rasa' kenapa Shark benci sangat kat Malek. Boleh 'rasa' kenapa Jai jadik tamak dan gila kuasa.

Ini cuma pandangan picisan seorang penonton movie download.

Maka tak perlu diambil serius.

Sajian Istana Di Zaman Silam

Assalamualaikum...

Mempersembahkan....(dah tak rasa bersalah)..puasa dah banyak hari kan.

Itulah sajian istananya. Mee hoon sup tulang. Pasal apa? Pasal aku guna rempah sup adabi (serbuk punya). Kat peket tu ada tulis Sajian Istana Di Zaman Silam. Kehkehkeh.

Mee hoon sup tulang (lembu ya bukan kambing atau kerbau atau ayam atau ayam belanda sekalipon) adalah menu wajib ada kat rumah aku masa bulan puasa. 

Kalau beli tulang aku salu pilih part tulang rusuk. Tulang lain aku tak tahu lah sedap ke tidak. Korang penah rasa tulang punggung lembu? Aku tak penah.

Masak sup semua orang reti. Ada yang masak cara sup siam (kalau makan kat kedai kelantan adalah sup siam ni). Tapi nih cara aku masak sup. Resipi turun-temurun dari bondaku. Terbaekkk pada tekak aku sendiri. Hahaha. Takda orang puji aku sendiri pujilah. Takda hal punya.

RESIPI MEE HOON SUP TULANG DARI ISTANA PULAI PERDANA

Bahan-bahan:

• 1 kg tulang rusuk. Basuh dan toskan. Air tos tu buat pegi siram pokok nanti pokok ko gemok. Percayalah.

• 4 biji bawang merah kecil dan 2 biji bawang putih. Kisar. Nak tumbuk pakai lesung ke pakai buku lima ke suka hati korang. Janji benda tu lumat. Tak yah lumat sangat pon takda hal. On je. Aku otai bila masak.

• Halia. Ada orang kisar sekali dengan bawang. Tapi aku lebih suka ketuk je sampai penyek.

• Kayu manis dengan bunga lawang.

• Rempah sup ADABI (serbuk). Bancuh dengan air paip ke air masak sukahati. Jangan air kopi sudah.

• Kentang. Kupas kulit. Belah 4.

Cara Memasak:

• Rebus tulang dengan halia penyek tadi hingga tulang empuk.
• Kat kuali lain, tumis bawang bersama kayu manis dan bunga lawang hingga naik bau. Bau wangi. Sedap.
• Masukkan bancuhan rempah sup tadi. Tumis sampai pecah minyak.
• Masukkan dalam rebusan tulang tadi.
• Masukkan kentang.
• Dah mendidih dan kentang dah empuk taruklah serbuk perasa macam garam ke. Gula tak payah. Ajinomoto memang aku tak guna takut kepala botak. Kalau nak letak boleh tapi sikit aje.
• Siap dah. Masa hidang tabur daun sup, bawang goreng dan taugeh. Rugi sapa tak makan taugeh. Khasiatnya tinggi. Panjangkan umur (kekal sihat) dan tingkatkan kesuburan.
• Nak tambah sedap makan dengan sambal kicap.

Nak buat sambal kicap pesen aku senang aje. Cili api dengan gula - kisar (kalau rajin tumbuk lah). Lepas tu taruh kicap pekat. Siap dah.

Mudah betul kan. Aku memang suka masak mudah macam gini. 

nota-noti:

Pada yang masih tanya camna rasa air kathira, korang tengoklah bahan-bahan yang aku tunjuk semalam lepas tu agak-agak sendirilah. Lemaknya macam air bandung tapi sirap versi rasa pandan campur air mawar. Tapi pandannya lite-lite jer rasa. Pokoknya sedap...bagi akulah.

saya dan air kathira.

ulang tayang

Haritu kat entri >>INI saya dah cerita kan yang masa kat JGCC tulah pertama kali saya merasai sedapnya air kathira. Macam kesian kan. Padahal dah idup 32 tahun dah.

Dan air ni pemes bila tiba bulan ramadhan. 

Melalui pembacaan saya menerusi ensiklopedia iaitu inche google, rupanya air kathira ini adalah minuman kegemaran orang islam dari India Selatan. Misti aishwarya rai cantekk sebab minum air ni kanss hikhik.

lawanya awak. adakah air kathira adalah rahsia kecantikan awak?

Nah resipi bagi sesiapa yang ada kerajinan tahap dewa.

RESIPI AIR KATHIRA

Sediakan bahan di bawah terlebih dahulu ya. Tengoklah bukan senang nak buat air ni pasal tu harga dia RM2 sebungkus.

• Sirap - didihkan 2 cawan gula dalam 3 cawan air. Masukkan sehelai daun pandan. Masak sampai gula larut.

• 1 camca besar kathira direndam semalaman, buang kotoran segala macam, ditapis, dibilas dengan air masak dan ditapis lagi.

• 10 butir kembang semangkuk direndam semalaman, buang biji dan kulit dan ditapis, dibilas dengan air masak dan ditapis lagi.

• 1 sudu besar rata biji selasih direndam dalam air masak hingga kembang kemudian tapis.

• 1 tin susu sejat/susu cair (410g).

• 6 cawan air.

• 1 sudu teh air mawar.

ini rupa bahan sebelum kena rendam

dah kena rendam ginilah rupanya

CARA MEMBUATNYA:

Senang baitu lorr. Pejam mata boleh buat. Tinggal rajin dengan tak je. Berlagak betul. Sendiri pon malas.

Dalam satu mangkuk besar atau besen rendam baju pon boleh campurkan kathira, biji selasih dan kembang semangkuk. Tuang sirap, air, susu dan air mawar (serius aku tak tahu mana nak beli air mawar ni). Kacau rata. Masukkan ketulan ais/ais kisar untuk menambahkan kenikmatannya.

Demikianlah resipi air kathira. Berpeluh-peluh saya buat ni tau. Tapi berpeluh depan lappy jelah. Haha.

Korang ingat saya rajin sangat ke??? Huhu.

Saya google dan salin aje lorrr. Manalah tahu bulan ramadhan tahun 2020 nanti aura kerajinan saya sampai. Jadi tak yah google dah. Jengah blog sendiri ajer. 

Jadi berdasarkan bahan-bahan yang tertulis korang agak-agak sendirilah air kathira tu rasa macam mana ya bagi yang tak penah rasa. 

Kredit untuk Waiem dan Welcome to RSR untuk resipi yang macam konpem jadik kalau buat. Hehe. Dah ambik hak orang janganlah lupa buat backlink. Nanti kena lesing susah plak. 

Buffet Ramadhan @JGCC

Assalamualaikum...

JGCC ni singkatan untuk Johor Golf Country Club. Alah tempat orang main golf. Dulu pakai nama RJCC (Royal Johor Country Club). Tak pastilah kenapa tukar.


Hari jumaat lepas aku dengan encik terhebat pegi berbuka kat sana. Dah pastilah angkut anak-anak sekali. Memang selalu angkut diaorang ke mana-mana pon. Dah alang-alang sampai sana kitaorang mainlah golf sekali. Memang tipulah tu. Sebenarnya ada majlis berbuka puasa merangkap majlis perpisahan untuk beberapa orang staf juga. Nak harap kami sendiri pegi sana memang takkanlah.

Seronoklah memang pegi berbuka ala buffet kat sana. Tak payah aku nak menitiskan peluh sampai membasahkan dapur. Hehe. Cuti masak memang syok ah untuk orang tak berapa nak rajin cam aku neh. Sila jadikan sempadan ya contoh yang tak baik ini.

Mari kita mulakan hari bahagia dengan gambar pasangan bayi comel.

zikry dan izz

Izz ni ada ciri gadis penyayang. Siap ambilkan kerusi untuk zikry duduk. Mestilah dia suruh orang dewasa ambik. Takkan dia boleh angkat sendiri pulakkan. 

Apalah zikry ni. Patutnya orang lelaki lah ambik kerusi untuk perempuan. Barulah berciri romantis cam Seth Tan. Takpa-takpa. Nanti mama ajar cara nak layan perempuan camna ekk. 

Diaorang ni pakat nak duduk berdua-duaan. Kecik-kecik dah pandai. Hehe. Padahal bapa mereka yang punya angkara.

Bapa, abang dan ibu izz

Diaorang sekeluarga ni bakal ke Australia seminggu sebelum raya. Ibu Izz akan melanjutkan pengajiannya kat sana maka ayah Izz (ofismate encik terhebakk) pon bercuti kerja selama 3 tahun sebab nak temankan isterinya. Iman, nanti pos kat auntie salji sama kangaroo ya. Auntie nak pelihara.

komposisi hidangan aku : nasi putih, nasi goreng, kuew tiow goreg, udang, sotong, 

daging dan nugget (kalau tahu tu nugget aku tak hambek) - lala pon ada tapi duduk

dalam pinggan lain

Harga buffet kat sini cuma RM28++ sekepala untuk dewasa dan RM13++ sekepala untuk kanak-kanak yang berusia 6 -12 tahun. Agak murah jugalah nak dibanding dengan buffet kat hotel lain. Makanannya boleh tahan sedap cuma tak berapa bervariasi sangat. Sepadan dengan harga. 

Selain lauk-pauk yang sengaja dipaparkan di atas ada lagi lauk lain yang aku tak berminat nak ambik terutamanya ikan. Memang aku pandang ikan tu sebelah mata je. Lagipon ikan yang dihidang berjenis murah. Itu nanti lain kali kat pasar aku boleh beli. Berlagak betul. 

Makan-makan buffet macam ni memang selalunya aku target seafood yang mahal aje. Sayangnya ketam dan kepah takda pulak. Manisan, kuih-muih dan buah-buahan pon ada tapi aku lupa nak makan sebab kekenyangan meratah udang.

ibu-ibu yang tidak kelihatan dalam gambar boleh makan dalam suasana yang harmoni kerana bayi-bayi dilayan oleh para bapa

bila nak teguk air kathira ni aku dengan tetiba teringat bujal

Berbelas tahun aku duduk kat Johor tak pernah rasa air kathira. Bila bujal kata air kathira johor sedap haritu baru aku terfikir nak cuba. Memang sedap dan kena dengan tekak aku.

Ulasan dari perut penulis

Bila tiba bulan ramadhan, hotel-hotel di sana-sini pon akan turut meriah mempromosi hidangan buffet masing-masing. Kadang-kadang harga yang ditawarkan agak mahal mungkin setimpal dengan kepelbagaian juadah yang dihidangkan. Tapi kalau jenis tong kecik cam perut aku ni agak merugikan berbuka dengan cara buffet macam ni. Bayar lebih makan kurang. Memang tak berbaloi.

Maka, tepuk perut aku tanyalah poket suami.

Dan semoga tidak terlupa bayar zakat fitrah.

Alang-alang menyeluk pekasam karangan ini telah ditulis maka,

"Entri ini ditulis untuk cabaran #2 iPad my SuperKid yang direviu oleh Almiraz dan Halen

dan ditaja oleh Adorable Muslimah."

Ketuk-Ketuk Ramadhan: Mee Kari

Assalamualaikum..

Maka setelah berfikir sebanyak seratuslapanplohnam kali maka saya mengepostkan satu entri berbentuk makanan buat rangsangan mata mengantuk bukan merangsang selera hingga tak sabar nak berbuka. Dengan penuh rasa bersalah,

mee kari masak sendiri untuk berbuka semalam (bangga pasal masak kari tak tere)

Sekarang cuba bayangkan anda berada dalam rancangan ketuk-ketuk ramadhan bersama sheila rusly (kut??).  Jadi tak perlu rasa nak ketuk saya kan sebab pagi-pagi tepek gambar makanan.

Kalau untuk bersahur saya memang suka lauk ringkas-ringkas (malas-malas paling tepat) macam telur goreng atau nasik gorenglah yang terpaling ringkas. 

Namun untuk berbuka kenalah yang spesial sikit demi meraikan kemenangan selepas menjayakan satu hari berpuasa. Sebab tu lepas satu bulan puasa kita ada hari raya - iaitu hari menghadap juadah yang terpaling spesial bermula dari rumah ibu bapa ke rumah-rumah berikutnya. Macam saya tak boleh nak bayangkan hari raya tanpa ketupat dan sambal kacang. Boleh meleleh air hidung di pagi lebaran.

Bukan ke terlalu awal untuk bercakap soal juadah hari raya? Hehe.

Ni resipi mee kari orang tak berapa nak pro, tampalan untuk suka-suka. Bagi yang TAK memasak atau TERE masak entri ini berakhir di sini. Hahaha.

Bahan-bahan utama:

• Mee kuning/spaghetti. Basuh dan celur dengan air panas. Toskan.
• Bawang merah + bawang putih + halia. Kisar.
• Kayu manis + bunga lawang.
• Cili kering yang dikisar.
• Rempah kari baba's (daging dan seafood bergantung hidupan apa yang nak digunakan). Campur dua-dua. Bancuh dengan air.
• Santan. Aku belasah pakai yang kotak je pasal malas.

Aksesori penyedap (sukahati nak letak ke tak):

• Ayam, fishball, fishcake dan kerang.
• Tauhu. Goreng dan toskan.
• Tomato. Hiris-hiris. 
• Tauge.
• Daun kari. 
• Telur rebus.

Cara-cara:

1. Tumis bahan kisar dengan kayu manis dan bunga lawang. Kalau ada daun kari tumis sekali.
2. Masukkan rempah kari dan tumis sampai naik minyak. Kacau ya. Kalau tak nanti kau naik minyak lak tengok rempah tumis kau hangus.
3. Masukkan ayam. Agak-agak dah empuk sikit masukkan air sikit.
4. Dah didih sikit masukkan hidupan laut, fishball dan fishcake beserta tomato.
5. Agak-agak dalam 5 minit masukkan santan pulak. Garam dan serbuk perasa lain kalau nak.
6. Dah siap.

Bila nak makan, taruh tauge dan tauhu berserta hiasan lain untuk nampak lagi menawan.

nota-noti:

Rasanya harini nak beli pari bakar kat param lah.

Surirumah Pening

Assalamualaikum..

Semalam saya masak nasik lemak sambal sotong untuk buka puasa.

Encik terhebat beli air tebu madu, kuih pelita dengan ayam percik untuk tambah-tambah.

Sedapnya air tebu madu. Minum sampai muncet <--- tak senonoh.

Makanan tak habis. Buat untuk sahur. Alhamdulillah tak membazir. Kuih pelita je tak habis. Takpalah nanti budak tak puasa boleh makan (si bujang bayi).

Hari ni saya plan nak masak mee kari pulak.

Ginilah jadik wanita berumahtangga. Bila bulan ramadhan otak hari-hari kena ligat fikir nak buat menu spesial apa untuk santapan berbuka.

Kalau takat goreng telur masak kicap encik terhebat tak lalu. Saya pon tak lalu. Ada ke yang lalu?

Maka. Bersyukurlah.

nota-noti:

Kalau tepek gambar makanan bulan puasa kena maki tak?

Wajib Ke Reply Semua Komen|Segmen Cikgu Wan

Assalamualaikum..

Segmen ini menarik membuatkan aku tertarik nak join. Korang kalau rasa tertarik jugak kliklah banner kat atas tu yek. 

Pada aku nak reply komen atau tidak terpulang pada blogger tu sendiri. Ada blogger memang rajin tahap dewa punya reply semua komen. Bagus apa sikap macam ni. Maknanya blogger tu memang peramah, berhemah dan mak jemah. Aik. Apasal lak mak jemah terlibat neh. 

Sebetulnya sikap rajin reply komen ni memberi imej yang positif kepada tuan blog tersebut. Yalah macam bila orang komen kau jawab. Jadiknya ada bukti ah kau respon kat setiap komen orang.

Ada jugak pesen blogger yang reply hanya komen tertentu je macam komen yang bertanya atau komen yang macam tak paham je apa kita tulis dan jugak komen yang tersasar (kantoi ah kau tak baca entri hak hak hak). 

Macam aku, mula-mula dulu rajin jugaklah reply komen orang. Tapi sekarang aku reply mana yang perlu aje. Bukan maknanya aku ni pemalas atau tak mesra alam yek. Tapi aku lebih pentingkan jejak balik dan komen blog orang yang dah berbudi komen kat entri aku. Maklumlah aku ni kan permaisuri rumah. Mana nak urus anak lagi, gosok baju lagi, ngemas 24 jam sehari lagi, masak 3 kali sehari lagi, bertani lagi. Mana nak cukup masa kan kan kan.Yang bertani tu memang aku tipu jelah. 

Lagipon kan blog aku neh takda function reply to comment jadi macam agak susah aku nak reply komen satu persatu (aku dah penah cuba edit code html nak isi function ni tapi manjang tak jadik je =______=).

Bila aku tak reply komen bukanlah bermakna aku tak respon atau tak baca komen. Aku suka baca komen. Bila baca aku selalu sengih sorang-sorang. Terhibur aku dengan celoteh korang. Sebab tu mereka yang rajin komen-komen kat blog aku ni dah aku anggap macam teman terbaikku di dunia maya.

Lagipon dekat ruangan komen aku dah mention awal-awal yang semua komen aku baca walaupon aku tak jawab semua. Yang pasti aku akan jejak balik blog si pengomen melainkan si pengomen takda blog atau begitu pemalu nak meninggalkan link ke blognya. 

Kesimpulannya, bila tuan blog tak reply komen jangan ah ada yang sentap dan fikir tak tentu hala pasal tuan blog yang baik cam aku ni hehe. Lagipon kan amatlah jarang komen balasan tu dibaca semula oleh si pengomen melainkan dalam kes-kes tertentu. Ada pon yang bagusnya komen balasan tu dibaca oleh pengomen berikutnya. Lagipon reply komen ni syok jugak wok pasal nanti jumlah komen kita up 2 kali ganda. Nampak cam banyak komen rasa popular pulak. Keh keh keh.

Kadang-kadang aku ada jugak patah balik nak baca reply komen dari  blog orang terutamanya kalau ada benda yang aku tanya dan memang nak sangat tahu. Contohnya, aku tanya ratusiput: "nagoya ada kat mana area jb ni?". Bila aku tengok balik dia tak jawab maka aku pon terkeciwa sedikit sebab aku memang nak pegi nagoya beli langsir. Ini contoh aje tau ratusiput. Saja nak nyakat awak ;p.

Jadi pada aku nak reply komen atau tak itu hak masing-masing. Bukan satu kewajiban yang kalau tak buat kau berdosa besar. Aku rasa hukumnya harus kot. Aku pon tak pakar sangat bab hukum-hakam ni jadi lebih baik korang tanya kat ustaz sekolah korang atau imam surau kat tempat korang. Hehe. Lepas tu kalau kau balik lebam-lebam sebab kena pelangkung jangan carik aku. Kah kah kah.

Selamat berpuasa! Jangan puasa yang yok sudahlah ya ^^.